Pikantné mrkvové pečivo (fotorecept)
Autor receptu: mrcookiecook
Toto malo úspech. Hodí sa na oslavy. Môže sa podľa vlastnej potreby dochutiť kečupom alebo rôznymi syrovými nátierkami, či omáčkami... Recept nie je môj vlastný, našiel som ho niekde v časopise. Mali by to byť vlastne tenké kekse. V mojom prípade je to pečivo. Ak chceme chrumkavé kekse, treba cesto vyvaľkať čo najtenšie. Skúsil som aj tak, aj tak a viac sa mi pozdávalo niečo medzi tým - chrumkavé pečivo...
|
30 minút
príprava |
20 minút
na 175 °C |
Postup
- Všetky prísady dobre vymiešame. Olej pridávame ako posledný. Vypracujeme cesto...
- Je to trocha "babračka" a zdá sa to byť beznádejné, no spojí sa to. Cesto musí pekne držať vcelku a ak nie, tak pridáme trocha vody...
- Cesto rozvaľkáme priamo na (pomastenom) plechu a narežeme na štvorce alebo obdĺžniky. Hrúbka cesta by mala byť čo najtenšia, ak chceme chrumkavé kekse. Ak chceme chrumkavé pečivo, vyvaľkáme nie príliš na tenko (3 - 4mm)...
- Dáme upiecť do trúby vyhriatej na 175°C, 15 - 20 minút. Ak chceme viac chrumkavé, pečieme dlhšie, ale sledujeme aby neprihoreli...
- ...a dobrú chuť!
zatvoriť