Pikantné koláčiky
Autor receptu: zabiatko66
v sobotu na večeru som pripravila takéto chutné koláčiky.
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- plnka: maslo, syrokrém, syr niva a údený syr nastrúhame a všetko spolu zmiešame.
Zmes si rozdelíme do dvoch nádob. Do jednej zmesi pridáme čilli papričky a pizza korenie a do druhej zmesi primiešame pretlačený cesnak, bazalku a pažítku. Necháme odstáť asi 10-15 minút.
- Listkové cesto si vyvaľkáme.
- rozkrájame ho na rovnomerné obdĺžniky.
- potom na každý obdĺžnik pridáme 1 čl zmesi, zlepíme dokopy a vydličkou pritlačíme.
- Poukladáme na plech potrieme žĺtkom do ktorého sme pridali trošku oleja. Koláčiky s čilli zmesou posypeme sezamom a koláčiky s cesnakovou plnkou posypeme rascou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 15 minút.
- Podávame so šalátom alebo samé.
Zeleninový šalát: červená kapusta, ľadový šalát, paradajka, soľ, bazalka sušená, olivový olej.
Dobrú chuť.