Pečený čaj
Pečený čaj

Pečený čaj fotorecept

recyko - fotkarecyko, 12. októbra 2018
Pečený čaj (fotorecept)
Foto: recyko

Na zimné večery sa človek zahreje dobrým čajíkom.

Suroviny

1200 g
900 g
500 g
1 ks
2 PL
350 g
500 ml




Postup

  1. 1

    Jablká očistíme od šupky, jaderníka a nakrájame na malé kocky. Pomaranče poumývame v horúcej vode pod kohútikom. Nakrájame tiež na malé kocky. Z granátového jablka vydlabeme zrniečka. Všetko dáme na hlboký plech, zasypeme škoricou a cukrom. Zakryjeme alobalom a pečieme 180 °C 1 hodinu.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Premiešame asi dva krát. Po pol hodine pridáme jahody. Aby sa moc nerozvarili, preto sa pridávajú v polovici pečenia.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakoniec pridáme mrazené ovocie. Ja som mala rozmixované čučoriedky, čierne ríbezle, červené ríbezle a egreš, ktoré tu príkru sladkosť stiahne o 1 stupeň.

  4. 4

    Zmesou naplníme zavarácie poháre, uzatvoríme a sterilizujeme 10 minút.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

gertruda
Super.!!!! Já zase při zavařování loupala jablka a slupku sušila a pak vařila samostatně a v létě vychlazené se pilo nebo přidávala do čaje. Má to příjemné aroma i chuť čaje.