Pečené donuty bez droždia a bez kysnutia videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, 2. decembra 2021
45 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
190 g
10 g
2 ks
200 ml
20 g
1 ČL
z 1/2 citróna
Navrch:




Postup

  1. 1

    V miske som najskôr zmiešala všetky suché suroviny: múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a nastrúhanú citrónovú kôru.

  2. 2

    Zvlášť v miske som zmiešala ostatné suroviny: žĺtky s rozpusteným maslom a mliekom. Toto som naliala k suchým surovinám a dôkladne som premiešala, aby sa všetko dobre spojilo.

  3. 3

    Pripravila som si formy na donuty, ktoré som potrela trochou oleja a potom som ich vysypala múkou.

  4. 4

    Cesto na donuty som naliala do cukrárenského vreca a postupne som vytláčala donuty do formy. Napĺňame ich len do polovice, keďže oni ešte v rúre narastú. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10-12 minút. Treba dávať pozor, aby sme ich nepiekli dlhšie, lebo potom zostanú tvrdé.

  5. 5

    Na polevu som roztopila čokoládu, do ktorej som donuty namáčala a každý som potom posypala ozdobnými cukríkmi. Dobrú chuť! :-)

Diskusia k receptu