Paradajková polievka trochu inak (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Varila som paradajkovú polievku a veľmi nám chutila tu je recept.
Našla som ho na internete.
|
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Do hrnca si dáme olej, nakrájanú červenú cibuľi, pretlačený cesnak a 2 ČL sučenú matu. Necháme podusiť. Dusíme asi 5 minút.
- Potom pridáme pokrájané paradajky a znovu dusíme asi 10-15 minút.
- Keď sú paradajky po dusené ich tyčovým mixérom rozmixujeme a prepasírujeme.
- Dolejeme vodu a necháme aby zovrela. Potom pridáme orzo /cestovina podobná ako ryža/.
Necháme orzo uvariť dochutíme a polievočka je uvarená.
Myslela som si či nebude veľmi aromatická od maty ale vôbec nie je výborná.
Skúste možno bude aj Vám chutiť.
- No a tu je na tanieri.
- Ak skúsite - prajem dobru chuť.
zatvoriť