Ovseno-slaninkové fašírky so zeleninou fotorecept

Name: Ovseno-slaninkové fašírky so zeleninou (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 13 ks porcií
Ingredients: vločky ovsené, 250 ml namočené vopred; slanina, 100 g; zelenina (zmes), podľa chuti 250 g postrúhaná (alebo drť); cibuľa, 1 ks; cibuľa jarná, 1 ks; vajce, 2 ks; rasca, podľa chuti; soľ, podľa chuti; korenie, podľa chuti; koreniny, podľa chuti; múka hladká, podľa potreby; strúhanka, podľa potreby

marianne, 7. júna 2015

Ovseno-slaninkové fašírky so zeleninou (fotorecept)

Foto: marianne

Moje obľúbené. Najlepšie sú na studeno. Výborné sú aj s kuracím mäskom z polievky, ale dnes bola chuť na slaninové.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

13 ks
porcií

10-15 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

250 ml namočené vopred	vločky ovsené
100 g	slanina
podľa chuti 250 g postrúhaná (alebo drť)	zelenina (zmes)
1 ks	cibuľa
1 ks	cibuľa jarná
2 ks	vajce
podľa chuti	rasca
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie
podľa chuti	koreniny
Na zahustenie:
podľa potreby	múka hladká
podľa potreby	strúhanka

Postup

1
Suroviny nachystáme s orestovanou slaninkou na cibuli. Koreniny aj bylinky si môžete namiešať podľa chuti. Dávam, čo mám momentálne k dispozícii.

2
Poriadne vymiešame.

3
Šúpeneme ich na pečiaci papier, potrieme ešte výpekom zo slaninky a nech sa pečú na 200 stupňov 30 minutiek. Tak jednoduché to je. Chutia aj mäsožravcom, také červené sú od cvikle.:-)