Orechovo ovocná roláda (fotorecept)
Autor receptu: jerica
@jerica Túto roládu robievam často , je osviežením pri kávičke .
RECEPT NA OVOCNÚ PLNU NÁJDETE V NASLEDUJÚCOM FOTORECEPTE .
25 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- 5 bielok šľahám , postupne pridávam cukor
- do vyšľahaných bielok postupne primiešam (na malé obrátky zašľahám) žĺtka
- pridám jednu PL olej
- orechy s múkou premiešam aj štipkou prášku do pečiva (kto nechce nemusí dať PP),postupne primiešam
- dáme na pečiaci papier ,
- dám do vyhriatej rúry piecť na25 minút pri teplote 180°; upečenú zviniem aj s pečiacim papierom
- zaviniem do vlhkej utierky , nechám vychladnúť / nie je nutné /
- pečiaci papier jemne stiahneme z rolády
- naplníme ovocnou plnkou , zvinieme
- nedávam žiadnu polevu , zľahka pocukrujem, ako robím ovocnú plnku nájdete v ďaľšom fotorecepte :-)