Orechovník krehký, rýchly, chutný... fotorecept

frezia68 - fotkafrezia68, 28. apríla 2013
Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept)
Foto: frezia68

Ak pečiem,tak "zdravé".....:-) orechové,makové,ovocné a cukor uberám.Tento som našla v nejakom časopise a občas upečiem.Ak sa niekomu zapáči,tu je recept.A ak ho tu už niekto pridal,tak sa ospravedlňujem,sladké nesledujem a je tu toho neúrekom......ale je na stole do hodiny.

20 minút
príprava
40 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
400 g
200 g
200 g
2 ks
1 lyžička
1 ks (na potretie)
štipka
1/2 ks
Plnka:
250 g
50 g
1 ks
100 g
4 lyžice
200 ml (mlieko teplé)
 (na posypanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Plnku si urobím deň vopred a nechám v chlade-veď počká.Ak pred pečením je tuhá-zriedim horúcim mliekom,ak redšia,pridám orechy,či piškóty. A potom si pripravím potrebné......

    Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Robot mi vyšľahá cukor s maslom,múku si preosejem,zmiešam s prdopečom a pridám vyšľahať spolu so žltkami,citr. kôrou...

    Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto je za chvíľu hotové,vyberiem,rozdelím na 2 časti,jednu dám do chladničky a druhú hneď vyvaľkám.Natriem plnkou....

    Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Prikryjem druhým cestom,natriem vyšľahaným vajíčkom s trochou mlieka,popichám vidličkou...

    Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a dám piecť na 170°C asi na 35-40 min. Koláč pocukrujem a po vychladnutí pokrájam na úhľadné kúsky.Ja som ho krájala teplý,až také úhľadné nie sú :-))) Múčnik je hotový do hodiny a môžeme debužírovať.

    Orechovník krehký, rýchly, chutný... (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Olovrant, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

daguska
Tento zakusok sa mi paci, na dnes mam plan s jahodami, ale o tyzden vyskusam tvoj recept-ulozene.
zdenka1009
Sympatický koláčik, takéto mám rada, uložím do KK...ja som napiekla deň a noc a pomaličky si vychutnávame tiež pri kávičke :-)
mesiar50
K poobedňajšej káve by mi takýto fajnový zákusok aj bodol.Káva bude určite,ale tvoja dobrotka bohužial nie.
pivonka
S toľkými orechmi musí byť vynikajúci. Už je v kk.
mracik9
frezia68,super koláčik,len kde nabrať toľko orechov :))
frezia68
@mracik9 : na to musíš mať super kamarátku s orechom v záhrade,ktorá ma zásobuje priebežne :-)))
ywett
krásny a lákavý koláč a orechové sú u mňa obľúbené :)
izabella929
frezia68...aj také domáce fajnové jednoduché treba občas upiecť...ja už nemám oriešky a orechy mi robia zle, takže nemôžem piecť orechové...môžeš byť spokojná, je krásny aj tvoj.-)
frezia68
Dievčatá,ďakujem :-) Orechy obsahujú 70% tukov prospešných-nenasýtené mastné kyseliny,pôsobia proti kardiovaskulárnym ochoreniam,podporujú spaľovanie tuku.Vitamín E spomaľuje starnutia buniek,znižuje riziko vzniku infarktu a mozgovej porážky.Odborníci odporúčajú denne schrúmať aspoň 5 orechov vlašských a na znižovanie cholesterolu aj 10 ks. Ja som zjedla asi 5 ks koláčikov a teraz ma bolí žalúdok.Tak asi odborníci zavádzajú :-)))))))))))))))))))) ?
afataga
take mega orechove mam rada, dnes som robila podobne cesto na jablkovy, ale strasne tazko sa valkalo, trhalo sa, ale jablka to schovali :-)
sracz
... všetky "... ovníky" milujem, smiem a môžem, vždy, furt a stále. Ten Tvoj, milá a šikovná @frezia68 priam vábi na jemné "spapanie" s dobrou čiernou kávou (Sumatra-extra bold). A priamo z "tepši", nie z parádneho tanierika s vidličkou a veľa a veľa a veľa ... ! "Dlabem" na to, že mi po nich budú "ochkať žalvredy"! Ach jááááááj!
frezia68
@afataga :keď vyberiem cesto z robota a je mäkké,domiesim ručne.Ale tvoje bolo tvrdé?Ak miesiš ručne,je to jednoduché,pridávaš múku podľa potreby.Ak miesi stroj,radšej dám menej múky oproti receptu a domiesim ručne,aby som ľahko vaľkala...
frezia68
@sracz :Už máš svoj pôvodný NICK a recepty OK? Potešil si,ak máš problém vyriešený .Sumatru-extra bold nepoznám,ale ďakujem za komentár :-)
radost
ja byť lekárom,by som doporučila nie 5 orechov,ale 5 orechovníkov..a basta!
jaaaj-prečo je to v živote tak-že-dobré=nezdravé....nechutné/zlé/=zdravé..???
orechovník-to je na nervy to pravé..!!...:-))
hannah22
parádny a hodný papania.. len keby tie naše telíčka mohli, ale aj tak je fajný.... :))
medovnicek
mne sa recept veľmi páči, orechové miluje môj chlap, takže recept je už v kk
orchidea
Tvoj zákusok musí byť výborný...bohatá orechová plnka, to mám veľmi rada. Robievam podobný ale táto tvoja plnka sa mi viac páči. Ukladám si recept.
babidka
Oooooooooooo, taky som este nerobila :-) Vies , ze mam teraz neslano-nesladko- aj hepatalnu dietu ...takze s kolacmi aj s vymyslanim o jedle musim chvilku pockat :-(((((((((((((((((((((Ale o par dni to upeciem aspon pre nsich :-) Krasny kolacik!!!!
frezia68
@babidka :s tou diétou je to smutné :-( ,ale aspoň zdravo žiješ,tak skoré uzdravenie a ďakujem.Ja som z nich iste pribrala,lebo chutili,hoci som aj namrazila.
havino
tiež som takýto ešte nerobila, plnky je bohato teda, veľmi dobre vyzerá, ukladám
siskam
Určite upečiem. Niekedy som sa orechovým koláčom vyhýbala na sto honov. Odkedy ma dcéra zásobuje orechmi so svojej záhrady, tak už pečiem aj orechové koláčiky a napodiv mi už aj začali chutiť. Tvoj recept sa mi veľmi páči a už ho aj ukladám. Vďaka.
dandika1
@frezia68 jan.2014 kolacik rychly,urcite chutnucky a hlavne orechovy ((to ja lubim)) ukladam hned skusam,ochutnam a urcite pochvalim,,,Pekny zvysok vecera...