Orechové slimáky fotorecept

Name: Orechové slimáky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 375 g; cukor kryštálový, 80 g; maslo, 80 g; vajce, 1 ks; droždie sušené; mlieko, 125 ml; cukor kryštálový, 100 g; vajce, 1 ks; smotana sladká, 125 ml; jablko, 1 ks; škorica mletá; orechy mleté lieskové, 250 g

lalotka, 31. marca 2013

Foto: lalotka

Tento recepet som našla na nemeckom nete po tom čo moj muž nevedel odolať Nussschnecken v pekárni za každým keď sme šli okolo. Dúfam Zobraziť celý popisTento recepet som našla na nemeckom nete po tom čo moj muž nevedel odolať Nussschnecken v pekárni za každým keď sme šli okolo. Dúfam že sa vám bude páčiť pri jeho príprave sme sa riadne z mužom zabávali.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

25 minút
na 160 °C

Suroviny

375 g	múka hladká
80 g	cukor kryštálový
80 g	maslo
1 ks	vajce
	droždie sušené
125 ml	mlieko
Na plnku:
100 g	cukor kryštálový
1 ks	vajce
125 ml	smotana sladká
1 ks	jablko
	škorica mletá
250 g	orechy mleté lieskové

Postup

1
Pripravíme si suroviny.

2
Do hrnčeka si dáme cukor z mliekom a trošku ho zhrejem ale nie veľa len tak na vlažno. Nech nám vykysne cesto.

3
Múku, cukor z mliekom, droždie, maslo, vajičko dáme do misky.

4
Vypracujeme cesto jemné a vláčne. Dáme vykysnúť.

5
Na panvice bez tuku si osmažíme orechy POZOR: aby neprihoreli stále ich miešame. až do vtedy kým nezačnú voňať

6
Do ďalšej misky si nastrúhame jablčko.

7
Pridáme vajíčko,orechy, cukor, smotanu, škoricu. Premiešame

8
Po vykysnutí rozvaľkáme cesto na tenký plát.

9
natrieme ho plnkou

10
a zrolujeme

11
Predhrejeme si trúbu na 200 C .na plech si dáme papier na pečenie a nakrájame si slimáčiky na 1,5 cm hrubé kolečká. Pečieme na 175 C cca 25 minút alebo až do zlata. Každá truba pečie inak tak sa držte len toho že dozlata a na minúty sa vykašlite :-)