Orechové cookies s čokoládovou polevou

Kristína Lexová a Gabriela Oravcová
z Pekárne Harmónia v Modre, 9. decembra 2019
Orechové cookies s čokoládovou polevou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
100 g
1 PL
30 g
80 g mleté
200 g
3 g
Navrch:
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maslo a cukor vyšľaháme dopenista. Potom pridáme kakao, mleté orechy, muškátový oriešok, škrob, múku a vypracujeme cesto.

  2. 2

    Rúru predhrejeme na 180 °C (spodný aj horný ohrev). Na plech s papierom na pečenie vyformujeme pomocou lyžičky cookies, necháme dostatočný odstup medzi jednotlivými koláčikmi, pečieme 25 minút a necháme vychladnúť.

  3. 3

    Čokoládu rozpustíme, potrieme upečené vychladnuté cookies a podľa vlastného vkusu ozdobíme (orechmi, posýpkou, lentilkami...)

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Vianočné špeciality, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre