Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Olivové lievance vo vínovej omáčke

Peter Šoltés
kuchár hotela Avance v Bratislave, 15. januára 2011
Olivové lievance vo vínovej omáčke
Foto: Pravda - Robert Hüttner

Suroviny

2 dl
100 g
2 vajcia
 štipka
20 g
30 g
50 g
50 g
1 dl
40 g
5 g
30 g




Postup

  1. 1

    Z múky, mlieka, cukru, droždia, soli a vajec urobíme tuhšie cesto, ktoré necháme chvíľku nakysnúť. Pridáme olivy a upražíme lievance.

  2. 2

    Na vyhriatu panvicu dáme med, ktorý necháme speniť. Pridáme víno, čierne korenie a trocha soli.

  3. 3

    Necháme to prevrieť a nakoniec pridáme stuhnuté maslo, ktoré omáčku zahustí. Lievance môžeme podávať s listovým šalátom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2807_1269249186 - profilový obrázok
vcelka
vcelka
Toto je veľmi dobré, u som si to uvarila - upiekla. Jednoduché rýchle a uriginálne.
@zareaguj
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Hovädzie špikované so slaninou (fotorecept)

Hovädzie špikované so slaninou (fotorecept)

Jednoduchý vajíčkový šalát

Jednoduchý vajíčkový šalát

Orechovo-vanilkové rezy

Orechovo-vanilkové rezy

Slonie slzy

Slonie slzy

Tipy na články z Varechy

Dobre vedieť: 5 možností, čím v recepte nahradiť ryžové víno tak, aby to nikto nespoznal

Dobre vedieť: 5 možností, čím v recepte nahradiť ryžové víno tak, aby to nikto nespoznal

Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc

Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc

Výkon na maximum: 7 jedál a nápojov, ktoré by ste nemali konzumovať pred cvičením

Výkon na maximum: 7 jedál a nápojov, ktoré by ste nemali konzumovať pred cvičením

Kuriózne názvy, ale dobré recepty: Kurník, trasorítka, rohožka, mravenisko aj smetisko. Toto nie je 1. apríl, všetky sa dajú zjesť!

Kuriózne názvy, ale dobré recepty: Kurník, trasorítka, rohožka, mravenisko aj smetisko. Toto nie je 1. apríl, všetky sa dajú zjesť!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 fajnových koláčikov z odrezkov. Tieto recepty sa vám zídu počas celého veľkonočného pečenia Magazín Varecha: 11 fajnových koláčikov z odrezkov. Tieto recepty sa vám zídu počas celého veľkonočného pečenia
  2. Pralinkové rezy Zákusky: Pralinkové rezy
  3. Hľadáte niečo ostrejšie a sofistikovanejšie, než je obyčajná horčica? Dijonská je tá správna voľba Magazín Varecha: Hľadáte niečo ostrejšie a sofistikovanejšie, než je obyčajná horčica? Dijonská je tá správna voľba
  4. Jednoduchý vajíčkový šalát Šaláty: Jednoduchý vajíčkový šalát


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom
    Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pralinkové rezy (fotorecept) Pralinkové rezy +fotopostup
  2. Jablková Margotka Jablková Margotka
  3. Orechovo-karamelová dobrota (fotorecept) Orechovo-karamelová dobrota +fotopostup
  4. Veľkonočné ovocné poháre Veľkonočné ovocné poháre
  5. Syrové avokádové rožteky Syrové avokádové rožteky
  6. Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou
  7. Rizoto s prosciuttom a so špargľou Rizoto s prosciuttom a so špargľou
  1. Vajíčkový šalát z čias socializmu (fotorecept) Vajíčkový šalát z čias socializmu +fotopostup
  2. Orechovo-vanilkové rezy Orechovo-vanilkové rezy
  3. Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Soľ s medvedím cesnakom Soľ s medvedím cesnakom
  5. Slonie slzy Slonie slzy
  6. Pralinkové rezy (fotorecept) Pralinkové rezy +fotopostup
  7. Jablková Margotka Jablková Margotka
  1. Linecké veľkonočné koláčiky (fotorecept) Linecké veľkonočné koláčiky +fotopostup
  2. Scones s medvedím cesnakom a parmezánom (fotorecept) Scones s medvedím cesnakom a parmezánom +fotopostup
  3. Vajíčkový šalát z čias socializmu (fotorecept) Vajíčkový šalát z čias socializmu +fotopostup
  4. Rýchly chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept) Rýchly chlieb s medvedím cesnakom +fotopostup
  5. Orechovo-vanilkové rezy Orechovo-vanilkové rezy
  6. Soľ s medvedím cesnakom Soľ s medvedím cesnakom
  7. Slonie slzy Slonie slzy
  1. Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! VIDEO
  2. Piškótový zákusok Včelie bodnutie Piškótový zákusok Včelie bodnutie VIDEO
  3. Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami VIDEO
  4. Salámová roláda s olivami Salámová roláda s olivami VIDEO
  5. Lístkové tyčinky s pestom Lístkové tyčinky s pestom VIDEO
  6. Polievka z pečených zemiakov Polievka z pečených zemiakov VIDEO
  7. Zapekaná bravčová panenka v slaninke Zapekaná bravčová panenka v slaninke VIDEO
  1. 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé! 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé!
  2. Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú
  3. Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť
  4. Tradičný zákusok: Kvetka Horváthová pečie na sviatky klasiku. Vyskúšajte jej rodinný recept na Opitého Izidora Tradičný zákusok: Kvetka Horváthová pečie na sviatky klasiku. Vyskúšajte jej rodinný recept na Opitého Izidora
  5. Najlepšie je variť zo sezónnych surovín: Je čas medvedieho cesnaku. Nenechajte si ho ujsť, v týchto jedlách perfektne vynikne Najlepšie je variť zo sezónnych surovín: Je čas medvedieho cesnaku. Nenechajte si ho ujsť, v týchto jedlách perfektne vynikne
  6. Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
  7. TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
  2. Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
  3. TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
Ďalšie rebríčky