Olivové lievance vo vínovej omáčke

Postup

1. Z múky, mlieka, cukru, droždia, soli a vajec urobíme tuhšie cesto, ktoré necháme chvíľku nakysnúť. Pridáme olivy a upražíme lievance.
2. Na vyhriatu panvicu dáme med, ktorý necháme speniť. Pridáme víno, čierne korenie a trocha soli.
3. Necháme to prevrieť a nakoniec pridáme stuhnuté maslo, ktoré omáčku zahustí. Lievance môžeme podávať s listovým šalátom.