Obrátené rezne s hríbami
Autor receptu: rein
Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov,ktorú pozdravujem,len som nahradil šampiňony za hríby,a kečup som dal ostrý
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
60 minút
na 250 °C |
Postup
- mäso nakrájame na rezne,vyklepeme,osolíme,obalíme v strúhanke,vajci a vypražíme na oleji s oboch strán.
- rezne poukladáme na pekáč,na ne poukladáme narezanú cibuľu na kolieska
- ďalšiu vrstvu pridáme mrazené hríby
- na koniec si urobíme zálievku s kečupu,horčice,vody,vegety a oleja,ktorú prevarime a polejeme tým mäso,zapečieme pri 200 stupňoch c 30 minút a odkryté 30 minút pri teplote 250c
- A keď si nedáte pozor,zjedia Vám to!
- Podávame so zemiakmi pečenými,varenými,hranolkami,kroketami,kto ako chce.
zatvoriť