Nutella cheesecake (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Na spríjemnenie tohto upršaného víkendu:).....stačí kúsok a hneď bude dobra náladička:)......síce kalorický ale mne to nejako nevadí:)
|
10-12
porcií |
70 minút
na 170 °C |
Postup
- Pripravíme si všetke suroviny.
- Sušienky rozmixujeme na omrvinky.Zmiešame s maslom.Hmotu dáme do formy a rovnomerne nanesieme na dno 26 cm formy na tortu.
Formu dáme do chladničky.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme chladnúť.
- Krémový syr,nutellu a smotanu na šľahanie vyšľaháme do hladka.
- Po jednom pridávame vajcia
- Nakoniec aj rozpustenú čokoládu.
- Náplň nalejeme na sušienkový korpus a pečieme pri 170 stupnov asi 70 minút(na dno trúby si dáme nádobu s vodou aby sa nevysušil)...(po vybratí sa bude ešte triasť tak nestresujte len nechajte poriadne vychladnúť a potom dajte na noc do chladničky.
- Zarovnáme.
- Upečený:)
- Smotanu na šľahanie zohrejeme pod bod varu a zmiešame ju s nutellou.Miešame kým nevznikne lesklá jednoliata hmota.
Necháme asi 15 minutiek chladnúť a nanesieme na cheesecake od prostriedku na okreje vtedy nám to pekne víde(to som sa naučila pri želatine:)
Necháme ešte cca 1-2 hodiny tuhnúť v chladničke.
- A neni nutella:D......mala 880 g:D ale samozrejme kým sa cheesecake piekol tu tam a už nebola:D.....uff:D
- Veď posúdte či je vidno že som si dala hneď 3 kúsky:D
Dobre jesť ,cvičiť a pozitívne myslieť:)
Dobrým jedlom, koláčikom nikdy nepohŕdnem:)
zatvoriť