Nepečená piškótová torta
Nepečená piškótová torta

Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé fotorecept

petullka - fotkapetullka, 1. septembra 2022
Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept)
Foto: petullka

Bežne robím nepečenú tortu s rôznym ovocím, ktoré ukladám na piškóty. Keďže bolo treba spotrebovať černice, ktorých bolo veľmi veľa, rozhodla som sa pre Zobraziť celý popisBežne robím nepečenú tortu s rôznym ovocím, ktoré ukladám na piškóty. Keďže bolo treba spotrebovať černice, ktorých bolo veľmi veľa, rozhodla som sa pre želé. Výsledok bol chutný.

8
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

150 g
400 g
200 g horká/mliečna
500 g
100 g
400 g
1 ks
3 plátky
1 bal.




Postup

  1. 1

    Torta je zo surovín, čo špajza a chladnička dali. Dá sa tam toho dosť pozmeniť, zameniť, či nahradiť.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na dno formy s priemerom 23 cm som naukladala piškóty. Boky formy som obložila papierom na pečenie.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do ešte horúcej roztopenej horkej čokolády som rýchlo primiešala smotanu a naliala na piškóty. Pracujeme rýchlo, aby nám to nestuhlo ešte v mise.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na krém som naukladala nakrájaný banán, čokokúsky a zase piškóty.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do roztopenej bielej čokolády som rýchlo zamiešala tvaroh a cukor s rumovou arómou a štipku vanilkovej pasty.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Krém som naliala na piškóty, uhladila a dala do chladničky na 20 minút.

  7. 7

    Zatiaľ si pripravíme poslednú vrstvu. Miesto černíc môžeme použiť jahody, maliny či mango.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Černice som rozmixovala ponorným mixérom. Ak máme radšej sladké, primiešame 1-2 PL cukru. Želatínu namočenú na 10 minút vo vode som vyžmýkala a roztopila v 50 ml horúcej vody a primixovala k černicam.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Nalejeme na bielu tvarohovú vrstvu a dáme zachladiť. Ja som chladila celú noc.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Nakoniec odstránime formu a papiere na pečenie, prípadne horúcim nožom uhladíme boky.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Takto vyzerá torta bez želé, s celým ovocím.

    Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, postup i fotečky. Jsi šikulka! Mám nepečené dezerty ráda, skvělé letní osvěžení.