Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 14. decembra 2015
Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept)
Foto: dorisa

Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu určených..nepodaril sa, vzniklo mi kyslé mlieko. Rozhodla som sa upiecť Zobraziť celý popisKúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu určených..nepodaril sa, vzniklo mi kyslé mlieko. Rozhodla som sa upiecť muffiny, s použitím tohoto mlieka.

14
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

300 ml
250 g
100 g
100 g
1 ks
2 ČL
1 PL
100 g




Postup

  1. 1

    Do misy dáme všetky suroviny na cesto (okrem čokolády) maslo rozpustené, schladené.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme kysie kozie mlieko.Vymiešame cesto.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridáme rozpustenú čokoládu..zamiešame.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravíme si kočíčky, ja som dala silikónové.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Čokoládu Margot nakrájame na 14 dielikov.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto nalejeme do 3/4 košíčka a na vrch každého košíčka dáme kúsok margotky.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dáme ich piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 30minút.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečené môžeme ozdobiť, alebo posypať cukrom, sú dosť sladké, tak tieto som necukrovala. Sú výborné. Ponúknite sa.

    Muffiny z kyslého kozieho mlieka  s čokoládou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia