Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu určených..nepodaril sa, vzniklo mi kyslé mlieko. Rozhodla som sa upiecť muffiny, s použitím tohoto mlieka.
14 porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Do misy dáme všetky suroviny na cesto (okrem čokolády) maslo rozpustené, schladené.
- Pridáme kysie kozie mlieko.Vymiešame cesto.
- pridáme rozpustenú čokoládu..zamiešame.
- Pripravíme si kočíčky, ja som dala silikónové.
- Čokoládu Margot nakrájame na 14 dielikov.
- Cesto nalejeme do 3/4 košíčka a na vrch každého košíčka dáme kúsok margotky.
- Dáme ich piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 30minút.
- Upečené môžeme ozdobiť, alebo posypať cukrom, sú dosť sladké, tak tieto som necukrovala. Sú výborné.
Ponúknite sa.