Mrkvové placky

Mrkvové wrapy videorecept

Name: Mrkvové wrapy (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mrkva, 4 ks; vajce, 3 ks; mozzarella , 100 g strúhaná; korenie čierne mleté; soľ; syr , 100 g (plátky); šunka, 100 g; rukola, 100 g

TV Varecha, 2. apríla 2025

Výborné mrkvové placky z rúry a len z 3 surovín. Vychutnajte si ich trebárs so syrom a šunkou, bude to skvelé farebné pohostenie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mrkvoveplacky #mrkva #wrap #placky #plackyzrury #sunka #syr #rukola #skolavarenia #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

4 ks	mrkva
3 ks	vajce
100 g strúhaná	mozzarella
	korenie čierne mleté
	soľ
Na plnenie:
100 g (plátky)	syr
100 g	šunka
100 g	rukola

Postup

1
Mrkvu nastrúhame nahrubo. Pridáme k nej soľ, korenie, vajcia aj strúhanú mozzarellu. Všetko spolu premiešame a na plech vystlaný papierom na pečenie vyformujeme placky.
2
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút. Po vychladnutí naplníme plátkami syra, šunky a rukolou.