Mátový odvar se skořící, kardamonem, zázvorem, jablíčkama, medem a hrozienkama
Začalo období horkých nápojů a polévek. Jeden z těch nápojů udělám do konvice na celý den.
Citron - zázvorový čaj je výborný, protože zahřeje vnitřek Zobraziť celý popisZačalo období horkých nápojů a polévek. Jeden z těch nápojů udělám do konvice na celý den.
Citron - zázvorový čaj je výborný, protože zahřeje vnitřek těla a spouští pocení, čímž je schopen odstranit chladovou škodlivinu, která nás napadla. A přesně v tomto případě citron působí kontraproduktivně, protože naopak chladí a navíc kyselá chuť spíše zavírá póry a tím zabraňuje pocení. V případě kdy pijeme zázvorový čaj čistě pro chuť, tak tam ten citron nevadí.
Suroviny
| 1,5 l |
|
| 1 hrsť (čerstvá, alebo aj sušená) |
|
| kúsok |
|
| 6 strukov |
|
| 6-7 plátkov očistený |
|
| Vložka: | |
| 3 ks ošúpané |
|
| 1 hrsť |
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Do horké vody dáme na 20 min lehce povařit mátu se skořicí, kardamomem a zázvorem. Uvedená množství jsou orientační, někdo rád odvar slabší, někdo silněší hlavně mátou a zázvorem.
- 2
Odvar přecedíme a přidáme do něj na malé kousky oloupaná, nakrájená jablíčka spolu s rozinkama.
- 3
Když jsou jablíčka akorát, ukončíme var a podáváme v hezkých šálcích. Sladí si každý sám podle výběru. Lžičkou čajovou vyjídáme z šálku jablíčka s rozinkama.
- 4
Kdo má rád vlašské ořechy, přidá k jablíčkům. Výborná nástavba!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
@mariamka to je takové míchátko, mám to odněkud dovezené. Také se mi to líbilo!
Tak robte gazdiny, robte, popijejte a v dobrem na me vzpominejte :-)
Nevidím nikde problém z ní uvařit odvar. Piju i jen samotny, lahodný, neslazený. Že by mě chladil si nemyslím.
takýto obohatený-budem vedieť-či je chutnejší-až vyskúšam..
všetko je súčasťou tohto domu-krem zeleného kardamonu...
je v nápoji podstatný..??
@jozka2 ďakujem, to je jediný sklenený na teplé nápoje čo mám. Ja by som si aj kúpila taký pekný, nízky, baňatý ako má @mijaita , ale už to nemám pomaly kam dávať. Budem musieť niečo vymyslieť :-)
@katka78 mas nahodou na tyhle caje krasny salek! Jde jen o to, ze co mame dele, uz nas tolik nebere a libi se nam jine. Vzdyt ja uz to take nemam kam davat a jedu na Slovensko a zase si z jarmoku dovezu hrnecek :-) Podzim je sice chladny a zamraceny mnohdy, ale ja mam rada domaci atmosferu svicek a takovych caju.
A viete čo? Dočítala som sa, že maximálna denná dávka čerstvého zázvoru je 4 gramy čerstvého na deň pre dospelú osobu, sušeného max. 1 gram. Nuž použila som najmenej 100 gramov, čo som teda riadne prekročila.
Takže zázvor určite áno, ale pozor na dávkovanie.