Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Name: Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 250 g; kečup, 1 PL; horčica, 1 PL; olej olivový, 1 PL; vajce, 1 ks; korenie kari, 1 ČL; korenie na kura, 1/2 ČL; korenie 4-farieb, 1/2 ČL; korenie čínske, 1/2 ČL; korenie na grilovanie, 1/2 ČL; omáčka sójová, 1 ČL; omáčka worčestrová, 1 ČL; omáčka sladká čilli, 1 ČL; šalát miešaný; uhorka; paprika (všetky tri farby); cibuľka jarná; korenie šalátové, 1 PL; bazalka, 1/2 ČL; olej olivový

cucinka, 1. marca 2013

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Foto: cucinka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 min minút
príprava

10 min minút
tepelná úprava

Suroviny

Mäso:
250 g	prsia kuracie
1 PL	kečup
1 PL	horčica
1 PL	olej olivový
1 ks	vajce
1 ČL	korenie kari
1/2 ČL	korenie na kura
1/2 ČL	korenie 4-farieb
1/2 ČL	korenie čínske
1/2 ČL	korenie na grilovanie
1 ČL	omáčka sójová
1 ČL	omáčka worčestrová
1 ČL	omáčka sladká čilli
Šalát:
	šalát miešaný
	uhorka
	paprika (všetky tri farby)
	cibuľka jarná
1 PL	korenie šalátové
1/2 ČL	bazalka
	olej olivový

Postup

1
Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády. Necháme ho cez noc odstáť v chladničke. (Existujú aj misy na marinovanie, tam to stačí položiť na 30 min.)
2
Do šalátu nakrájame uhorky, papriky a cibuľku. Pofŕkame olivovým olejom a pridáme dané korenie.
3
Mäso vyberieme z chladničky. Na panvicu si dáme kus olivového oleja a mäso orestujeme.
4
Položíme na tanier a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eraserhead

eraserhead 1. marca 2013 o 13:28

...hm, škoda že nepredávajú "korenie na Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom" človek by si ušetril kopec práce .....
Ešteže je to v tagu "Slovenská kuchyňa" to sedí ........

@zareaguj

Pekný komentár