Zapekané zemiaky
Zapekané zemiaky

Mamine bystrické zemiaky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 2. júna 2021

Jednoduchý recept na zapekané zemiaky od folkloristu a frontmana skupiny Družina.

40 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

2 kg
250 g
10 ks
4 bal. (16 %)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky umyjeme a so šupkou uvaríme domäkka. Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.

  2. 2

    Na spodok pekáča dáme maslo, poukladáme na plátky nakrájané zemiaky a na ne rozložíme na kolieska nakrájané vajíčka. Osolíme.

  3. 3

    Nanesieme vrstvu kyslej smotany.

  4. 4

    Opäť dáme vrstvu zemiakov, osolíme a pridáme kúsky masla. Pokračujeme vrstvou vajíčok, na ktorú rozotrieme kyslú smotanu.

  5. 5

    Dáme zapiecť do rúry predhriatej na 180 °C na približne 40 minút.

  6. 6

    Podávame ozdobené pažítkou.

Diskusia k receptu

sonja
Mňam ,rýchle lacné a moje obľúbené.Moja mama robievala keď bola iná robota a nebol čas vyvárať.Dokonca ani nezapekala a miesto masla používala masť ,horúce zemiaky ju rozpustili. Super jedlo , spomienka na detstvo