Makovo-pomarančové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Do misy som dala vajcia a cukor a vyšlahala mixérom do peny. Pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva.

   
2. 2

   Pridala som celý mak. Všetko som opatrne premiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a upravila. Trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 10 min. Pokiaľ sa piekol prvý korpus, pripravila som si cesto aj na druhý korpus a postupovala som presne ako pri prvom. Oba korpusy som nechala chladiť na mriežke.

   
3. 3

   Pripravila som si krém. V mlieku som vymiešala vanilkový cukor aj Zlaté klasy a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Vymiešala som maslo s cukrom do peny, pridala som šťavu z dvoch citrónov a roztopenú bielu čokoládu.

   
4. 4

   Po lyžici som pridávala do maslovej hmoty vychladnutú kašu.

   
5. 5

   Napokon som vmiešala aj strúhanú kôru z dvoch citrónov.

   
6. 6

   Krém som rozdelila na 2 polovice.

   
7. 7

   Na podnos som uložila prvý makový korpus a natrela som ho horúcim pomarančový džemom.

   
8. 8

   Na džem som natrela polovicu krému.

   
9. 9

   Na krém som ukladala piškóty, ktoré som máčala v pomarančovom sirupe.

   
10. 10

    Ešte som sirupom pokvapkala piškóty.

    
11. 11

    Na piškóty som položila druhú polovicu krému.

    
12. 12

    Položila som druhý korpus a uložila na noc do chladničky.

    
13. 13

    Na druhý deň som nakrájala na rezy a ozdobila šľahačkou.

    
14. 14

    Hotové. Prajem vám dobrú chuť.