Makovo-ovocná štrúdľa

Postup

1. Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na obdĺžnik (namiesto štrúdľového cesta možno použiť aj lístkové).
2. Do stredu cesta nasypeme mletý mak zmiešaný s práškovým cukrom, navrch rozložíme ovocie. Okraje cesta potrieme rozmiešaným vajíčkom a preložíme cez plnku.
3. Zvyškom vajíčka potrieme aj povrch štrúdle. Cesto popicháme vidličkou a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút.