Liaty dvojfarebný tvarohový mrežovník fotorecept

Name: Liaty dvojfarebný tvarohový mrežovník (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 450 g; žltky, 1 ks; olej, 1,5 dl; cukor vanilkový, 1 ks; mlieko vlažné, 3 dl; soľ, troška; cukor kryštálový, 3 PL; droždie čerstvé, 1/2 kocky; Granko a trocha oleja na zafarbenie cesta; tvaroh hrudkovitý, 1/2 kg; vajcia celé, 2 ks; cukor kryštálový, podľa chuti; cukor citrónový, 1 ks; ovocie

ancicka, 21. mája 2016

Liaty dvojfarebný tvarohový mrežovník (fotorecept)

Foto: ancicka

Kysnuté jemné cesto ako pavučinka.Koláč je šťavnatý a veľmi chutný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

30-35 minút
na 170 °C

Suroviny

450 g	múka polohrubá
1 ks	žltky
1,5 dl	olej
1 ks	cukor vanilkový
3 dl	mlieko vlažné
troška	soľ
3 PL	cukor kryštálový
1/2 kocky	droždie čerstvé
	Granko a trocha oleja na zafarbenie cesta
Plnka:
1/2 kg	tvaroh hrudkovitý
2 ks	vajcia celé
podľa chuti	cukor kryštálový
1 ks	cukor citrónový
	ovocie

Postup

1
Do misky si pripravím všetky suroviny

2
a klasickým spôsobom zamiesím redšie cesto.

3
Cesto nechám vykysnúť na teplom mieste tak,aby zdvojnásobilo svoj objem.

4
Pripravím si tvarohovú plnku.

5
Cesto si rozdelím na polovicu a do jednej pridám Granko, ktoré zmiešam s trochou oleja a zamiešam do cesta.

6
Hnedé cesto vylejem na pomastený plech a rozotriem naň.

7
Na tmavé cesto potom rozložím rovnomerne tvaroh a lyžicou uložím zo svetlého cesta mriežka a do každej uložím ovocie v mojom prípade sú to mrazené černice. Upečiem.