Letná vanilková torta (fotorecept)

Autor receptu: janka1710

Ľahký dezert na horúce letné dni :)

8
porcií
30 minút
príprava
25 minút
na 170 °C

Postup

  1. Bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme tuhý sneh.
  2. Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom, arómou a vodou, postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
  3. Do zmesi opatrne vmiešame sneh a cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypenej tortovej formy. Pečieme 25minút pri 170stupňoch.
  4. Upečený korpus potrieme džemom.
  5. Pripravíme si "krém": Smotanu na šľahanie vyšľaháme s vanilkovým cukrom vanilkovými semienkami dotuha. K šľahačke prišľaháme kyslé smotany a vylejeme na korpus.
  6. Na krém poukladáme ovocie a tortu dáme na chvíľku do chladničky. Zatiaľ si pripravíme želatínu podľa návodu a mierne vychladnutú ju vylejeme na tortu. Pred podávaním musí byť torta aspoň 4hodiny v chladničke.