Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival fotorecept

Name: Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 4 ks; syr Rival, 1 ks; cesnak, 4 strúčiky; šunka schwarzwaldská, 100 g; olej olivový; soľ Himalájska; korenie čierne mleté čerstvé; paprika červená mletá štipľavá; maslo, na zapečenie; mrkva čerstvá, 6 ks; balažán, 1 ks; zeler, 1/2 ks; cuketa, 1 ks; cesnak neobielený, 4 strúčiky; olej olivový; soľ himalájska; rozmarín

zuzanka1367, 16. júla 2014

Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival (fotorecept)

Foto: zuzanka1367

Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a ešte mi ostal čas aj na Krížalky od Tatranky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

45 minút
na 210 °C

Suroviny

4 ks	prsia kuracie
1 ks	syr Rival
4 strúčiky	cesnak
100 g	šunka schwarzwaldská
	olej olivový
	soľ Himalájska
	korenie čierne mleté čerstvé
	paprika červená mletá štipľavá
na zapečenie	maslo
Príloha:
6 ks	mrkva čerstvá
1 ks	balažán
1/2 ks	zeler
1 ks	cuketa
4 strúčiky	cesnak neobielený
	olej olivový
	soľ himalájska
	rozmarín

Postup

1
Nachystané suroviny...

2
do umytých a osušených kuracích pŕs nožom urobíme otvor (kapsu) syr si rozdelíme na 4 časti, do otvoru vtlačíme syr a strúčik cesnaku...

3
prsia pokvapkáme olejom, posypeme korením, pálivou paprikou a so soľou opatrne, lebo aj syr aj šunka sú slané...poukladáme na dva kúsky šunky a zabalíme...