Kuracie prsia na zeleno (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Jednoduchý a ľahký obed alebo večera
|
6
porcií |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pór nakrájame ma kocky alebo kolieska, opražíme na troške oleja, pridáme kuracie prsia nakrájané na hrubšie rezance, prudko opražíme do biela,
- pridáme umytú a na ružičky rozobranú brokolicu, premiešame, osolíme, okoreníme, dusíme vo vlastnej šťave asi 10 minút, dolejeme vodou a varíme do mäkka
- po zmäknutí mäsa a brokolice pridáme postrúhanú nivu, pretlačený cesnak a premiešame
- pridáme smotanou, necháme prevrieť. Podávame s ryžou.
zatvoriť