Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku fotorecept

izabella929 - fotkaIzabella929, 21. septembra 2016 16:33
Ďalšie recepty »

Je pravda, že pečienky akého koľvek druhu a každej kuchynskej úprave ja môžem. Dnes som zase experimentovala a celkom mi to chutí.

3
porcie
10 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Kuracie pečienky som umyla a odstránila blany. Údenú slaninu som nakrájala na tenké plátky. Pripravila som špáradlá na spojenie slaniny s pečienkami. Pečienky som nesolila, len posypala mletým čiernym korením. Slanina obsahuje dostatok soli.

    Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pečienku som posypala korením, položila na plátok slaniny.

    Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom už iba zrolovala a spojila špáratkom. Nevadí, ak niekde trčí kúsok pečienky zo slaniny, je to zaujímavé.

    Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na panvicu som ich uložila. Nie je treba tuk, lebo ten sa vytopí zo slaniny počas pečenia. Ešte šom ich trošku posypala červenou paprikou, aby bolo krajšie. Je potrebné ich vidličkou otáčať, aby sa opiekla slanina aj pečienka vo vnútri. Upečené som vyložila na kuchynský papier. Pokiaľ sa piekli pečienky, pripravila som si prílohu. Zemiaky som opekala.

    Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Veľmi rýchly a chutný obed, či večera s množstvom čerstvej zeleniny v podobe šalátu. Prajem vám dobrú chuť.

    Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist