Krémová polievka z mrkvy, cvikle a tekvice fotorecept
Foto: danda3
Na obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na večeru, v tejto zime nemám chuť na šaláty a Zobraziť celý popisNa obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na večeru, v tejto zime nemám chuť na šaláty a z chleba sa priberá...☺
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Zeleninu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
-
2
Dáme do vriacej vody, pridáme soľ a trošku oleja, varíme do mäkka.
-
3
Zeleninu rozmixujeme, pridáme smotanu, povaríme. Nakoniec dochutíme s čili a pestom podľa chuti. Ja som dala aj trošku umeoctu.
-
4
V chladničke som našla uvarené vajíčko, pridala som si ho do polievky, ale nemusí byť.
Diskusia k receptu