Krehký marhuľový koláč s maslovou posýpkou fotorecept
Foto: monty469
Keďže máme plnú špajzu kompótov, dnes som sa rozhodla upiecť tento koláčik s marhuľami. Koláče s ovocím sú v mojej rodinke favoritmi, ale keď Zobraziť celý popisKeďže máme plnú špajzu kompótov, dnes som sa rozhodla upiecť tento koláčik s marhuľami. Koláče s ovocím sú v mojej rodinke favoritmi, ale keď upečiem marhuľový s posýpkou, málo kedy vydrží do druhého dňa (a to sme len štyria) :-) Z tohto dôvodu sa o tento receptík chcem podeliť s vami, milí varecháči :-)
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
300 g |
|
100 g |
|
2 ČL |
|
150 g |
|
štipka |
|
2 ks |
|
3 PL |
|
1 ks |
|
1 PL (domáci) |
|
Maslová posýpka: | |
100 g |
|
120 g |
|
120 g |
|
Ďalšie: | |
3 poháre |
|
Na pomúčenie dosky: | |
trošku |
|
Postup
-
1
V múke rozmiešame kypriaci prášok, soľ, práškový a vanilkový cukor, citrónovú kôru. Ďalej pridáme maslo, žĺtky a mlieko (vanilkový cukor si robím tak, že do dobre uzatvárateľnej nádoby s kryštálovým cukrom vložím prázdny vanilkový lusk - po použití ho nevyhadzujem, naučila som sa to na vareche a odporúčam ... )
-
2
Vymiesime cesto a necháme v chladničke odpočinúť cca 20 minút.
-
3
Kým cesto "odpočíva" pripravíme si posýpku. Maslo roztopíme a postupne primiešavame cukor a múku, kým nevznikne sypká hmota. Takto ostane posýpka chrumkavá.
-
4
Marhuľový kompót scedíme a necháme odkvapkať (použila som necelé tri 7dcl fľaše )
-
5
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme a preložíme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech (35x35, môžete dať aj na menší plech, cesto bude vyššie, ale na väčší určite nie - až po prispôsobení dávky).
-
6
Na cesto poukladáme marhule.
-
7
A na vrch dáme posýpku.
-
8
Pečieme v predhriatej rúre pri 180°C cca 40 minút.
-
9
Po vychladnutí nakrájame a môžeme zjesť. Ako poznám našich, zase sa po ňom len tak zapráši :-)
Ďakujem.Máš pravdu,niet nad ovocné :-)
Ďakujem, domáce je domáce :-) Nie len vyzerá ,ale aj chutí
Dakujem. Po kompotoch sa len tak zaprasi :-) Verim ze bude chutit
Milá Haji.
Ako vždy, stále ma tvoj komentár poteší :-) Keby si bývala bližšie, hneď by som ťa na koláčik pozvala a aj kávičku uvarila. S tým kokosom do posýpky, alebo orechami to je dobrý nápad. Isto vyskúšam. Prajem ti krásny večer :-)
Presne tak milá Izabella. Ako hovoríš tieto koláčiky majú svoje čaro a sú také dobré :-) A tá vôňa , no proste fantázia . Ďakujem ti za milé slová a prajem krásny večer
Děkuji za pozvání! Mno, bylo by to přes 400 km - bych si nožičky ušoupala /musela bych si koupit nové, bo ty moje jsou.../. Ale neva, vážím si toho! Mám ráda tvé recepty i komentáře. S Jackem se nezapřete, o tom žádná! Prostě bezva holky se srdíčkem na dlani!
@Terinka55 Ďakujem ti veľmi pekne :-) Pekný deň aj tebe
@Klukodvody ďakujem veľmi pekne, mal si super úrodu nektariniek. Hneď by som vymenila za marhule. Určite aj s nimi bude ten koláčik chutiť:-)
Prajem krásny deň
Vďaka za milý komentár :-)
Vďaka za milý komentár. Keď otestuješ daj vedieť :-)
Do cesta som dala jedno cele vajce a k marhuliam som nakrajala aj par sliviek/ringlot co sa pytali, aby sa s nimi uz nieco urobilo :-))
Milujeme kysnute kolace s ovocim a mrvenickou a tento je dobra nahrada, ked nieje moc casu.
Dakujem za super recept.
Ďakujem ti velmi pekne, potešila si ma. Aj u nás tento koláčik má stále miesto a vždy je rodinka nadšená. Prajem ti pekný deň
Mám zásobu višní z minulého roku, tak teraz robievam tento koláčik z nich :-)
Ďakujem ešte raz za recept, veľmi chutný koláč.
Vďaka za foto, potešila si ma. Tento rok sme dostali dosť marhúľ, tak aj tento koláčik určite upečieme.
Mily @klukodvody srdečne vás oboch pozdravujem. Teším sa ze si vyskúšal koláčik a chutil. Patrí aj medzi naše obľúbené. Mimochodom, som už dvojnásobná babka :))) Ešte raz vás oboch srdečne pozdravujem a prajem hlavne veľa zdravia
Ďakujem