Kokosovo - jabĺčkový koláč

myshull - fotkamyshull, 24. septembra 2012
Kokosovo - jabĺčkový koláč
Foto: myshull

Chutá a nenáročná pochúťka.

20-30 minút
príprava
20-30 minút
na 225 °C

Suroviny

5 ks celé
200 g
3 PL
300 g
0,5 balíček
4 PL
200 g
2 ks
250 g
200 g
0,5 dl
2 dl
50 ml vlažná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Oddelíme žĺtka od bielkov. Z bielok vyšľaháme pevný sneh, do žĺtkov primiešame práškový cukor. Pridáme 0,5dl oleja a 0,5dl čistej vody. Premiešame. Prisypeme múku a kypriaci prášok, zľahka vmiešame kakao a po troškách pridávame vyšľahaný sneh. Do zmesy nastrúhame dve stredne veľké jablká. Trúbu si vyhrejeme na cca 225° (záleží od trúby). Na plech si dáme papier na pečenie (alebo ho vymastíme) a vylejeme naň cesto. Vložíme do trúby a pečieme približne 30 minút.

    Kokosovo - jabĺčkový koláč - obrázok 1
  2. 2

    Po upečení necháme vychladnúť a pripravíme si plnku. Mlieko spolu s kryštálovým cukrom necháme zovrieť, odstavíme zo sporáku a pridáme strúhaný kokos. Prikryjeme a necháme napariť, kým kokos nezmäkne. Primiešame maslo.

    Kokosovo - jabĺčkový koláč - obrázok 2
  3. 3

    Vychladnutý koláč natrieme džemom - ja používam domáci slivkový od babičky, vychladnutou kokosovou plnkou a môžme poliať čokoládovou polevou.

    Kokosovo - jabĺčkový koláč - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

martamm
zaujímavá kombinácia, vyskúšam, ale dám kúsjy jabĺk...
hralka
recept sa mi páči,kokos mám rada,ukladám a niekedy upečiem