Kokosový koláč
Kokosový koláč

Kokosové chia kocky s čučoriedkami

aszabka - bez fotkyaszabka, 7. mája 2020
Kokosové chia kocky s čučoriedkami
Foto: aszabka
40 minút
príprava
25-35 minút
na 180 °C

Suroviny

60 g
20 g
4 ks
1 ks
120 ml (mandľové)
1 PL
1/4 ČL
podľa chuti (aké vám vyhovuje)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Opäť prostý koláčik. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru predhrejeme na 180 stupňov.

  2. 2

    Mlieko (môže byť akékoľvek), vajcia, žĺtok, sladidlo (u mňa 100 g eritritolu a štipka práškového extraktu zo stévie) zamiešame obyčajnou "habarkou", ale že poriadne. Pridáme kokosovú múku, chia semienka, sódu bikarbónu, jablčný ocot (môžete ho nahradiť citrónovou šťavou). Cesto sa môže zdať spočiatku riedke, no ono zhustne.

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech na pečenie a poukladáme naň čučoriedky. Pečieme asi 25-35 minút.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené, Bezlepková diéta, Pre štíhlu líniu

Diskusia k receptu

evanaaa
@aszabka , buď si diabetička, alebo sa len zdravšie stravuješ.....len by bolo lepšie uviesť aj druh sladidla, aké si ty použila, lebo tých je veľa druhov, každé má inú sladivosť, či konzistenciu...alebo je jedno, aké sa použije?
simi711
Super recept so zníženým obsahom sacharidov Low Carb.
aszabka
@evanaaa (7.5.2020 18:16)

Áno, len sa zdravo stravujem. Používam zmes extraktu stévie 97% a eritritu. Väčšinou na 1 koláč dávam 60 g eritritu a 1/4 čl stévie, ale práve tento nebol dosť sladký, tak som množstvo zvýšila na 100 g eritritu. Žiaľ, neviem presne určiť, koľko cukru, či iného sladidla by sa dalo použiť, treba ochutnať.
fsbd
Dobrý deň, v recepte je uvedená kokos.múka. Máte na mysli ozaj kokos.múku alebo strúhaný kokos? Lebo je to rozdiel a niektoré gazdinky to nerozlišujú. Ďakujem.