Kokosová roláda
Kokosová roláda

Kokosová roláda videorecept

laylastastykitchen - fotkalaylastastykitchen, 29. októbra 2021
Kokosová roláda (videorecept)
Foto: laylastastykitchen
20 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

100 g
100 g
10 g
50 ml
50 ml
2 ks
1 ČL
Krém:
250 g
100 g
80 ml
60 g
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    K 2 vajciam pridáme kryštálový a vanilkový cukor, olej a vodu. Vyšľaháme do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva a všetko dobre vymiešame. Cesto dáme na plech (30x40 cm) a pečieme vo vyhriatej rure na 180 °C približne 10-15 minút.

  2. 2

    Po upečení ešte teplu piškótu zrolujeme do vlhkej utierky a necháme úplne vychladnúť.

  3. 3

    Medzitým si pripravíme krém. Vyšľaháme smotanu s práškovým cukrom. Pridáme rozpustenú bielu čokoládu a mascarpone. Vymiešame hladký krém, ktorý natrieme na vychladnutý korpus a ten potom opäť zrolujeme. Roládu potrieme krémom aj zvonka. Dáme do chladničky trochu stuhnúť (30 minút).

  4. 4

    Vychladnutú roládu posypeme strúhaným kokosom. Dobru chut! :-)

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha