Karamelizované vlašské orechy a slaná karamelová omáčka videorecept
Ak máte radi slaný karamel, tak potom musíte určite vyskúšať aj tieto recepty a za pár minút si pripraviť dokonalú slanú
karamelovú omáčku alebo Zobraziť celý popisAk máte radi slaný karamel, tak potom musíte určite vyskúšať aj tieto recepty a za pár minút si pripraviť dokonalú slanú
karamelovú omáčku alebo výborné karamelizované vlašské orechy, ktoré si zamilujete.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=6gtgWhZLOaE
príprava
Foto: lukas1983
Suroviny
Karamelizované vlašské orechy: | |
2 PL |
|
70 ml |
|
30 g |
|
štipka |
|
Slaná karamelová omáčka: | |
3 PL |
|
40 ml |
|
štipka |
|
100 ml (alebo iné) |
|
Postup
-
1
Karamelizované vlašské orechy pripravíme tak, že do hrnca dáme 2 lyžice cukru, 40 ml vody a štipku soli. Privedieme do varu a miešame, kým sa nevytvorí karamel. Pridáme vlašské orechy a podlejeme 30 ml vody. Za občasného miešania varíme, kým sa voda nevyparí (karamel ostane na orechoch).
- 2
Orechy preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 80 minút v rúre pri teplote 60 °C.
- 3
PS: Orechy sú ideálne na dozdobenie dezertov, koláčov a torty, ale aj ako snack k telke :-)
- 4
Na prípravu slanej karamelovej omáčky dáme do hrnca 3 lyžice cukru, 40 ml vody a štipku soli. Privedieme do varu a miešame, kým sa nezačne tvoriť karamel. Podlejeme 100 ml mlieka a varom zredukujeme na omáčku, ktorá sa konzistenciou podoba sirupu.
- 5
PS: Dochutí a dozdobí :-)
Tiež orechy:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
neni zac 😀
Neni zac su fakt dobre 😀