Jogurtové ružičky s jahodovým lekvárom fotorecept

Postup

1. 1

   Na pracovnú dosku som si preosiala múku, urobila som v strede jamku..dala som do nej 3 žĺtka, štipku soli, na špic noža prášok do pečiva, práškový cukor a biely jogurt..

   
2. 2

   vypracovala som som cesto...ja som si ho rozdelila na dve časti, lepšie sa mi miesilo menšie cesto...

   
3. 3

   cesto som rozvaľkala...

   
4. 4

   povykrajovala som si 3 rôzne veľkosti koliesok..

   
5. 5

   do každej veľkosti som urobila zárezy, tak, aby stred zostal celý...ja som urobila do každého 5 zárezov...môžte aj viac, záleží od vašej fantázie...

   
6. 6

   do stredu spodného kolesa som urobila prstom jamku a potrela som stred bielkom..

   
7. 7

   položila som na to druhé koleso, ktoré som pritlačila v strede ukazovákom, aby sa prilepilo o prvé koleso a potrela som stred znova bielkom a uložila druhé, ktoré som tiež pritlačila..posledný vrchný som tiež pritlačila a potrela bielkom..na tretí najmenší položím za kávovú lyžičku lekváru..

   
8. 8

   na panvicu som dala bravčovú masť zmiešanú s olejom...keď bola horúca ukladala som do nej ružičky..je lepšie ak je rajnička hlbšia, aby bola ružička ponorená v masti...

   
9. 9

   vypražené ružičky som ukladala na dosku..

   
10. 10

    do stredu vrchnej ružičky som dala jahodový lekvár a posypala práškovým cukrom zmiešaným s vanilkou.. a prajem vám dobrú chuť...