Jahodový koláč

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou videorecept

Name: Jemná bublanina s jahodami a čokoládou (videorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; cukor kryštálový, 250 g; olej, 2 dl; mlieko, 2 dl; vajcia, 3 ks; cukor vanilkový, 2 bal.; prášok do pečiva, 1 bal. (12 g); soľ, štipka; jahody , cca 600 g čerstvé; čokoláda, 100 g

cesminaz, 21. júna 2021

Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2021/06/jemna-bublanina-s-jahodami-cokoladou.html?m=1

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jahodovýkoláč #jahodovábublanina #čokoláda #jahody #bublanina #koláč #ovocnýkoláč

35 minút
na 190 °C

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou (videorecept)

Foto: cesminaz

Suroviny

Cesto:
300 g	múka hladká
250 g	cukor kryštálový
2 dl	olej
2 dl	mlieko
3 ks	vajcia
2 bal.	cukor vanilkový
1 bal. (12 g)	prášok do pečiva
štipka	soľ
Okrem toho:
cca 600 g čerstvé	jahody
100 g	čokoláda

Postup

1
Vajíčka, kryštálový a vanilkový cukor a soľ vymiešame do penista. Následne postupne pridáme na 2x aj ostatné prísady ako je mlieko, olej a múka zamiešaná s kypriacim práškom.
2
Cesto vylejeme do pekáča (25x35cm), ktorý sme si vytreli olejom a posypali múkou. Uhladíme, poukladáme jahody a posypeme aj na drobno pokrájanou čokoládou. Ja používam horkú :-)
3
Napokon pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C cca 35 minút.
4
Bublanina je výborná, jemná a mäkučká :-) Ovocie podľa sezóny môžete obmieňať, ako aj čokoládu podľa chuti. Prajem dobrú chuť!