Chlieb

Jednoduchý recept na chlieb videorecept

Name: Jednoduchý recept na chlieb (videorecept)
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 1 kg (Babičkina voľba); voda, 7,5 dcl; soľ, 2 ČL; droždie sušené , 2 bal.; olej

niliarik, 31. januára 2021

Prinášam vám recept na domáci chlieb. Recept je jednoduchý. Samozrejme, že chlieb, ktorý je z kvásku je iný, ale do kváskovania som sa Zobraziť celý popisPrinášam vám recept na domáci chlieb. Recept je jednoduchý. Samozrejme, že chlieb, ktorý je z kvásku je iný, ale do kváskovania som sa ešte nepúšťala a obdivujem gazdinky, ktoré kváskujú a ide im to. Skúste to a posúďte sami. :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#chlieb #domácichlieb #jednoduchýchlieb #kysnutécesto

50 minút
na 230/180 °C

Jednoduchý recept na chlieb (videorecept)

Foto: niliarik

Suroviny

1 kg (Babičkina voľba)	múka hladká
7,5 dcl	voda
2 ČL	soľ
2 bal.	droždie sušené
Na vymastenie:
	olej

Postup

1
Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Zakryjeme ho a odložíme na teplé miesto a necháme cca 2-3 h kysnúť (sledujeme si priebeh kysnutia).
2
Na dno misy z jenského skla položíme papier na pečenie a boky skla vytrieme olejom. Vložíme cesto a pečieme pri teplote 230 °C s pokrievkou 30 minút, potom pokrievku dáme dole a pečieme ešte 20 minút pri teplote 180 °C. Dobrú chuť :-)