Cestoviny
Jablkovo-mätové cestoviny (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami. Bude to sladké a predsa iné.
|
2-3
porcie |
25 minút
príprava |
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.
- Jablkám odstraníme jaderníky a nakrájame na malé kocky. Dáme do kastróla, pridáme nasekanú mätu, škoricový cukor, cukor, citrónovú šťavu, podlejeme asi 1 dl vody a nezakryté pomaly dusíme, kým sa šťava nevyparí skoro úplne.
- Potom pridáme cestoviny, premiešame a hneď podávame.
zatvoriť