Pečené zemiaky
Írske pečené zemiaky Roasties
Autor receptu: saymona
Jednoduché a vynikajúce. |
4
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
na 200 °C |
Postup- Zemiaky si najprv ošúpeme a predvaríme v osolenej vode okolo 10 minút, záleží od typu zemiakov, nemali by byť rozvarené!
- Medzitým si vyhrejeme rúru na 200 °C aj s pekáčom a tukom v ňom, je na vás, aký použijete, ja používam bravčovú masť alebo olivový olej.
- Zemiaky scedíme a opatrne vložíme do vyhriateho pekáča s tukom, osolíme, okoreníme a pridáme tymian.
- Pečieme na 200 °C okolo 40 minút dozlatista. Priebežne zemiaky otáčame, aby boli krásne chrumkavé.
- Dobrú chuť.
|
zatvoriť