Huby dusené s vínovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup- Plátky uvarených húb necháme odkvapkať a vložíme ich do rozpáleného oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu s trochou vody, podusíme, prisypeme múku a papriku, premiešame a pridáme olúpané a na tenké kolieska nakrájané paradajky.
- Okoreníme, osolíme, podlejeme vínom a vývarom z húb.
- Dusíme domäkka a podávame, až keď sa voda vyparí a zostane len šťava.
|
zatvoriť