Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi fotorecept
Foto: afataga
Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)
20 minút
príprava
príprava
40 minút
na 220 °C
na 220 °C
Postup
-
1
V piatok sme boli na huby, našli sme dva druhy suchohríbov a václavky, tak som si povedala, že asi posledná úroda, škoda ich všetky naloziť. Zapekaciu misu som vymastila masťou a v rukách som nahrubo namrvila sušené bedle od vlani
-
2
Zemiaky som umyla, prekrojila na polovice a predvarila v osolenej vode 8 min. a dala do misy
-
3
Do stredu som dala václavky a na to suchohríby
-
4
Posolila som a posypala rascou
-
5
Mierne som posypala rozmarínom a vňaťou
-
6
Zaliala som smotanou
-
7
Piekla som na 220° cca 40 min.
-
8
Hotové som ešte posypala vňaťou
alebo 2. a potom 1.
mám ťa v KK ale húb málo...čakám...:-)
snád sa stane zázrak..abo dedkovi slabne zrak..
a nevidí v hore huby..
davam 12 mesiacikov.
hubový pekáč č.3 pečený s domácou hydinou. neviem, čo som varila, kým si nevložila hubový pekáč č.1. ;-))) tento víkend sa piekol v celej širokej rodine.
@havino , @margaretka28 , @izabella929 , @eviana , @luss44 dakujem :-)
@angast dakujem a kde si nechal trinasty mesiac ceskoskovensko-sovietskeho priatelstva?
@pusta , @elixir dakujem
@paploska dakujem, zasada je zbierat len to, co poznas na 100%, kazda huba je jedla, ale niektora iba raz :-)
@sracz dakujem
@irenaw a vies, ze ma napadlo to iste? ze nabuduce pridam aj nejaku kuru? ak bude este toho toku nejake nabuduce :-), krasne foto, dakujem
@zuzkabluzka dakujem
@ancicka je mi luto, ze u vas nerastu, resp. ze ich moc nepoznas, je to skoda
@tiginko dakujem, ja bedle nezvyknem susit, ale vlani sme ich mali tolko, ze uz ich nikto nechcel, tak som skusila - pokrajala som ich na pasiky asi 2cm hrube a dala na sito, ked uz boli skoro suche, asi za dva dni, dosusila som ich v rure na 50° s ventilatorom s pootvorenymi dvierkami, trvalo to asi 3 hod., takto dosusujem kazde huby, aby az tak suchotali :-)
dobrota to veru je, vyskusaj a s tym ostatnym mas uplnu pravdu, kdeze tie casy su? na smetisku dejin :-(
aj Ty? aj ja, ale mňa z toho vždy oči rozbolia:) @zuzanka mňamiek:) mňaminky mňaminky mňamky, olizovanie monitoru, slintanie pri receptíku, tak toto sa mi akosi prieči, miestami mi to príde až nechutné. @afi , prepáč, nechcem týmto nič v Tvojom rcp pokaziť:)
v pohode babenky, ja som na mnb bola nakuknut asi len 3x a vzdy sa mi zaludok obratil naruby :-), no ale hlavne, ze su tam same mnaminky a vsetkym naramne chuti a kazdy si pyta rcp :-)