Malinový koláč
Malinový koláč

Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 2. augusta 2021
Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami (fotorecept)
Foto: helena10

V piatok poobede sme nazbierali aj trocha lesných malín, ktoré už išli do dobrého koláča.

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
2 hrnčeky
1 hrnček
1 bal.
1 bal.
2 ks
1 hrnček
1/2 hrnčeka (alebo tuk, maslo)
Tvarohová plnka:
500 g
1 bal. (200 g)
1 bal. (200 g)
3-4 PL
1 ks
2-3 PL
Ovocie:
 čerstvé lesné




Postup

  1. 1

    Pri prechádzke lesom sme okrem húb videli a nazbierali takúto nádheru.

    Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Najprv som si poriadne ručne vymiešala suroviny na tvarohovú zmes. Potom v mise zmiešame suché suroviny, pridáme vajce a potom olej a mlieko. Vymiešame mixérom cesto, z ktorého približne polovicu som natrela na vymastený a strúhankou vysypaný plech o rozmeroch 28 x 38 cm. Na cesto som dala tvarohovú plnku.

    Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na tvarohovú plnku som husto rozložila nazbierané čerstvé lesné maliny. Navrch som vyliala zbytok cesta.

    Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 40 minút. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom, nakrájame. S množstvom malín je vláčny, šťavnatý a osviežujúci. Dobrú chuť!

    Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu