Hrášok s kurkumou
Autor receptu: retig
indický recept
4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Maslo rozpustíme a na miernom ohni na ňom orestujeme (3 min) hrášok s kurkumou.Pridáme mletý koriander, korenie, soľ a premiešame.
- Pridáme cibuľu nakrájanú na tenké kolieska, premiešame a 1 min restujeme.
Podlejeme lyžicou (dvoma) vody, prikryjeme a dusíme do mäkka.
- Podávame teplé ako prílohu.
|