Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Haruľa fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 12. decembra 2010
Haruľa (fotorecept)
Foto: dorisa

Na rýchly obed,alebo večeru som pripravila haruľu. Je to obyčajná, klasická haruľa. Keď sme prejedení mäsa, dobre padne.

15
porcií
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g
1 ks
3 PL, na zahustenie
1 PL
1 ks
2 stručiky




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na pripravu haruliek.

    Haruľa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postrúhame si zemiaky , cibuľu aj cesnak.

    Haruľa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do postrúhanej zmesi pridáme vajce, hladku muku, soľ, korenie, majoranku a racsu.

    Haruľa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z hmoty na oleji na panvici vypážame haruľky, ja robím menšie,ľahšie sa obracajú a sú aj chutnejšie. Potom ich vyberieme na tanier,kde dáme kuchynskú papierovú utierku, aby popila zvyšný tuk. Podávame s mliekom , alebo so zakysankou, prípadne kefírovným mliekom.

    Haruľa (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
jjanosik
jjanosik
Harula vyzera takmer ako zemiakove placky. Nasa mama volala harulu (zemiakova baba) ked sa to cesto pieklo v rure. Meno je vsade ine ale tie harule zaiste chutne a vyzeraju "na zjedenie".
@zareaguj
1x ajay
používateľ nemá avatar
anina43
anina43
taketo rcp mám rada, jednoduchá a rýchla príprava, super chuť, vždy nám pripomenieš, načo niekedy zabúdame, dik Doriska
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Tiež robím haruľu pečenú v rúre a na panvici sú to placky, aspoň my to tak voláme. A tú haruľu máme ešte radšej lebo nemá toľko masti, ale najradšej placky pečené na platni bez masti a omastené maslom.
@zareaguj
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Dorisa, presne takto robime tiez toto jedlo, ktore v Cesku vilaju bramborak, niekde zemiakove placky, pri Trencine hovoria harula, ako ty. Len sa chcem opytat. Postruhaju sa zemiaky na jemno v tej masine? My ich struhame rucne, ale mam velky robot, len som to v nom neskusala.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@kuchticka , áno, na jemno sa postrúhajú,presne,ako na ručnom strúhadle. Ja mám taký nož tam s takými istými očkami. Tento robot mi asi pred pol rokom padol( je ani dvojročný) a ledva som zohnala opravára,ale chvalabohu sa našiel a už sa zas teším z neho. Ďakujem všetkým za komentáre.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kysucan
kysucan
Haruľa, zemiakové placky, polesníky a čo ja viem aké sú všetký krajové názvy tejto dobroty. U nás na Kysuciach sa cez vojnu piekli nasucho na platní sporáka. Keď bolo náhodou aj máslo na potretie to sme sa my deti išli podusiť ako sme rýchlo jedli. Kto pozná toto jedlo dá mi za pravdu, že tak ako chlieb ani haruľka sa nemôže prejesť. Ďakujem za inšpiráciu.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@kysucan , vieš, mne nik nedáva doma návrh, čo mám uvariť, tak rozmýšľam, a potom ma napadlo, že haruľu sme dlhšie nemali, a ešte mám svoje domáce perfektné zemiaky, taktiež moju cibuľa a cesnak, tak som spravila bio haruľu:)))))))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bazulienka
bazulienka
u nás to voláme nalešniky.a v kombinácii s kyslým mliekom,alebo cmarom.....mňamka
@zareaguj
2617_1296024806 - profilový obrázok
stefanm
stefanm
...až na to,že to nie je "rýchle" jedlo!!!Lebo to je taká fajnotka,že ich treba narobiť veľa,veľa a nikdy nie je dosť!!!Aspoň u nás....A volajme si to ako chceme.Hlavne,že nám chutia!!! (...ten "robot" vyzerá ako keby ti spadol na zem :))...)
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@stefanm , nesranduj! to je na nom naozaj vidieť? tak už sa nebude nabudúce fotiť:))))))))))Ďakujem za komentár, rozveselil ma.
@zareaguj
6854_1290487524 - profilový obrázok
ajan16
ajan16
Haruľa nestačí ani vychladnúť,bleskovo sa po nej zapráši.S dobrým
čajom pohodička................
@zareaguj
1x anicka56
používateľ nemá avatar
evulines
evulines
My to voláme tiež zemiakové placky, ja ešte do toho nastrúham 1 velkú mrkvu a sú tiež výborné, nestačím ich robit.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Zemiakové placky sú dobrotka, chystala som sa ich dávno robiť, ale ma odrádzalo to strúhanie na struháku, to je nekonečná robota, ale mám sekáčik, len neviem, či to v tom bude dobré, strúhačik mám zsa taký ručný, ešte som ho neskúšala ( krúti sa kľukou ), neviem, či to v ňom lepšie pôjde.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
@dorisa máš ich na schrumnutie, u nás haruľa je na plechu a malé sú babky
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
toto je moje naj,naj jedlo.Stále sa ho tak ojem,až mi je zle.:-)Včera som bola na vianočných trhoch v Košiciach a jedna placka stála 1,50€,no ale neodolala som,keď ich mám tak rada.Keby som vedela,že ich pečieš,tak pribehnem.Možno by ma zobrala @jezibabka na metle.:-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ejmepb
ejmepb
Ja už hodne dávno zemiaky pokrájam na drobné kúsky a pomixujem ponorným mixérom, videla som to u kamarátky a potom je to už naozaj rýchle jedlo, robíme ho často, všetci zbožňujeme a nesmejte sa, ak náhodou nejaká zvýši, pokrájam na malé kúsky, posypem cukrom a opečiem na panvici mňam.
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka

My to volame tiez zemiakove placky. Smazime ich v palacinkari tak velke ako palacinky, zmes sa rozotrie lyzicou, takze su pekne tenke. Kedze moj manzel cech, tak ich plnime so skvarkami.( na male kusky pokrajana a vysmazena slanika) Stocime ako palacinku, alebo prelozime na dvakrat. @Dorisa tie tvoje vyzeraju tiez krasne. Moj zat je holandan a ten by sa ich ujedol.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Ďakujem všetkým za milé komentáre, niečo nové sme sa všetci dozvedeli.
@zareaguj
1x almurroyal
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
@dorisa , vieš podľa čoho poznám tvoje recepty?Ano podľa prestierania.Tie zemiakové placky /podľa nás / vyzerajú fakt na zjedenie...Urobila si mi chuť.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
espj
espj
asi tu už po vianociach haruľu nikto nerobí.. ale ja som ju dnes robil prvýkrát v živote, podľa tohto receptu a veru mi nestačili ani vychladnúť.. som rád, že som tento týždeň objavil túto stránku na varenie, a aj ked ja nie som kuchár, ale chutné slovenské jedlá sa podľa nej, bude môcť naučiť variť aj moja zahraničná priateľka..
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@espj , v prvom rade ďakujem, za všimnutie mojho receptu, som rada. že vám chutilo, tu na Vareche najdeš aj vela klasických jedal, určite sa tieto jedlá naučí variť aj tvoja zahraničná priateľka, a bude vám chutiť obom. Haruľu,alebo ,aj zemiakové placky robievame aj inokedy, v roku.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
toto rád papám s kyslím mliekom, žiaľ je to jedlo bez konca, vždy niečo prebýna tak sa to pomali do nekoněčna doplňuje
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
a ešte sú to bohovské lisnaky,alebo podlisnáky, to ako dieťa ked som bola, volal ich moj otec tak, ja ich už volám tiež zemiakové placky a to na plechu zas zemiakovu babu :-))))
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
dobry den, ja si pamatam, ze v Trencine na vlakovej stanici onoho casu, ich tiez robievali (placky ci harule), neboli drahe a ked ich robili, tak cela stanica rozvoniavala, bol hriech si ich niekolko nekupit a pochutit si na nich, dobru chut!
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
@oldomachac , veru, tá voňa, ta chuť! Dnes si ich musíme doma robiť, lebo ani v reštike také domáce nerobia.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
heureka
heureka
Aj ja robím dost casto. Rodina zboznuje zemiakové placky.
To isté robím aj z cukiny.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
U nás sa robia haluške na misky a mám ich strašne rád. Keď mi donesú halušky na miske, tak mi tak nechutia. My hovoríme tiež haruľa a v rúre pečená baba. Ale komu chutia placky, podlisník...? Nie je to naj, ale skúste do mixéra zemiaky nakrájať na kocky a rozmixovať. Cesto je potom redšie, ale dve lyžice strúhanky to napravia.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
nesi
nesi
Já som tiež od Trenčína a my to voláme zemiakové placky alebo zemiaková baba a tá sa pečie v trúbe na plechu a dnes bude u nás na obed a ešte mi zostalo zo včera trocha dusenej ryže tak putuje k zemiakom všetko sa spolu zamieša a tiež chutí výborne a zúžitkuje sa všetko
@zareaguj
2831_1377545322 - profilový obrázok
brblos
brblos
u nás sú to bramboráky (som polovičná češka :-) ) ale u mna doma sú to zemiakové placky, a myslím že som konečne objavila skvelý recept. odteraz už len také robím
@zareaguj
13355_1358596120 - profilový obrázok
almur
almur
u nás je to haruľa a robím ju na palacinkáry menšie placky..ale recepty sú všade rovnaké-hlavná vec že chutí a krásne voňia(my si ju dávame aj ku čiernej kávičke,je to mňam) môže sa pridať aj trochu upraženej slaninky.
@zareaguj
57106_1452862818 - profilový obrázok
almurroyal
almurroyal
Robím harulku tak ako skoro každý(miesto múky dávam grís)...slovom musí mať príma chuť a teraz ešte dám na harulu udusenú ochutenú bravčovú pečienku(trocha zmeny neuškodí) a preložím..ako príloha môže byť aj čalamáda,alebo čo vám pasuje k chuti s harulkou.
@zareaguj
81285_1563222837 - profilový obrázok
kyo
kyo
Prosím vás, keď došla múka, mám dosypať surovú či uvarenú ryžu?
@zareaguj
65299_1435009448 - profilový obrázok
luwinka
luwinka
@Kyo (14.7.2019 20:48)

Lepšie je ryžu predvariť . Nie surovú dávať.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
haji
haji
@Kukulienka71 (15.7.2019 15:12)
Srandista, doplní mezeru po odložených strúčikoch, hadikoch a pod. Nejenom oni mění nicky, to je tu módní.
@zareaguj
1x leaela
33018_1355579333 - profilový obrázok
renia
renia
Ďakujem za tento skvelý recept. Konečne po rokoch rokúcich chutia moje placky výborne a to vďaka Vám. Ďakujem za recept.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Makovo-citrónový veniec bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Martin , Ilava

Martin , Ilava

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Alžbeta, Banská Bystrica

Alžbeta, Banská Bystrica

Eva, Bánovce nad Bebravou

Eva, Bánovce nad Bebravou

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  3. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  5. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky