Avokádová nátierka
Guacamole
Autor receptu: redakcia
Tradičná mexická avokádová nátierka, ktorá chutí vynikajúco, to je guacamole.
Postup
- Najemno nakrájame jarnú cibuľku aj s vňaťou,
paradajku, čili papričku a spolu dohladka rozmixujeme.
- Zrelé avokádo rozpolíme, vydlabeme lyžicou, polejeme šťavou z citróna a rozmixujeme.
- Všetko spolu dôkladne premiešame a ochutíme soľou a pretlačeným cesnakom. Dozdobíme zrniečkami granátového jablka a žeruchou.