Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 16. mája 2011
Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept)
Foto: ketty3811

Jedlo,ktoré môžete pripraviť aj vonku na grile.:-)

Suroviny

500 g
7 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na grilovanie.Ja som v piatok dostala výhru z Varechy(mlynčeky na soľ a korenie),za ktoré ešte raz ďakujem.Vidíte ako mi tam pasujú.:-))

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Sviečkovicu nakrájame na steaky.

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zo šampiňónov odstránime nožičky.

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do každého vložíme kúsok nivy a...

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    obalíme v slaninke.Slaninku si môžeme poistiť špáradlom.

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Steaky len rukou trochu roztlačíme.

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A potom už iba grilujeme asi 7 minút z každej strany.

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Ja som použila stolný elektrický gril,ale dalo by sa to urobiť aj na panvici alebo vonku na grile.:-)

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Opečené mäsko dáme na denko a po chvíli osolíme a okoreníme čerstvo namletými pochutinami..-)

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Podávame s čerstvou zeleninou.Ja som pridala aj opekané zemiaky.(Zemiaky som nakrájala na štvrťky a chvíľu obvarila.Potom posypala soľou,červenou paprikou,korením na pečené zemiaky a rascou.Premiešala a opiekla na troche oleja na panvici.)

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Dobrú chuť.:-)

    Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

cica2
júúúúj takéto dobroty zbožňujem, krásne si to pripravila a aj nafotila, šikuľka!:))
agora
vyzerá to fajn, hlavne tie šampiňóny..
ketty3811
Všetkým ďakujem a musím povedať,že mne najviac chutili tie šampiňóny.:-)
margaretka28
tak toto vyzerá strašne dobre,len ja nivu nemusím,ale nahradila by som to hermelínom,hádam nič nepokazím.