Vanilkové rožky fotorecept

Postup

1. 1

   Najskôr múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme maslo (je lepšie keď sa maslo pokrája na kúsky, ja som mala už vybraté skôr, tak sa nedalo)

   
2. 2

   Pridáme pomleté lieskovce, vlašské orechy a vypracujeme cesto, ktoré necháme na chladnom mieste 2hod. alebo aj cez noc odpočinúť.

   
3. 3

   Keď sa ide cesto spracovať, je dobré nechať cesto dôjsť do izbovej teploty. Potom spravíme malé valčeky a tvarujeme rožteky (pred spracovaním by cesto malo byť vláčne, ale nie celkom mäkké)

   
4. 4

   Ja ešte dávam z cesta aj takéto hviezdičky, to je obľúbená činnosť mojej dcéry :-)

   
5. 5

   Rožteky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme približne 12-15 minút.

   
6. 6

   Po upečení necháme troška vychladnúť a potom obalíme ešte teplé, v práškovom cukre s vanilkou.

   
7. 7

   Počula som že ak sú rožteky správne urobené, mali by sa rozpúšťať na jazyku. Prajem sladkú chuť!