Griláž a vanilkové rožteky (fotorecept)
Autor receptu: ywett
Naše tradičné, obľúbené na vianočné sviatky a recept na griláž pochádza z mojej receptovej písanky. A kto by chcel, tu je recept na >Vanilkové rožky
|
30 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cukor rozpustiť na karamel (stále pomaly miešať) a postupne pridávame maslo a sladené mlieko ( nezľaknúť sa, hoci sa z toho niekedy spraví jedna lízatková hmota, ale miešaním a varením sa to zas rozpustí, nesmú zostať hrčky )
- Pridáme pomleté lieskovce a dobre premiešame.
- Hotovú griláž odstavíme a oplátky plníme až keď sa griláž nerozteká, ale mala by sa potierať ešte horúca.
- Naplnené oplátky zaťažíme a dáme do chladničky. Je lepšie ak sa pokrája na druhý deň.
- Dobrú chuť!
zatvoriť