Fašírky z kuriatok
Autor receptu: elixir
Inšpiroval ma recept na stránkach EatSmarter!; odtiaľ mám základ na tieto fašírky, ktorý som potom dochutila.
2 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistíme a pokrájame na drobno kuriatka, cibuľu a cesnak. Dáme ich do misky a zmiešame s ostatnými surovinami okrem oleja a masla.
- Vypracujeme zo surovín tvarovateľnú hmotu a potom navlhčenými rukami formujeme fašírky (vyjde ich približne päť kusov).
- Na panvici rozohrejeme olej s maslom a fašírky opražíme do zlatohneda.