Fašírky z kuriatok

Autor receptu: elixir

Inšpiroval ma recept na stránkach EatSmarter!; odtiaľ mám základ na tieto fašírky, ktorý som potom dochutila.

2
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Očistíme a pokrájame na drobno kuriatka, cibuľu a cesnak. Dáme ich do misky a zmiešame s ostatnými surovinami okrem oleja a masla.
  2. Vypracujeme zo surovín tvarovateľnú hmotu a potom navlhčenými rukami formujeme fašírky (vyjde ich približne päť kusov).
  3. Na panvici rozohrejeme olej s maslom a fašírky opražíme do zlatohneda.