Fánky z rúry

Postup

1. Múku, heru,kyslú smotanu , žltok, a štipku soli vypracovať -odložiť do chladničky na pár hodín. Potom nakrájať (aj v strede urobiť zárez), obaliť s cukrom , dať na plech vyložený papierom na pečenie a piecť na 190-200 st. asi 12 min.